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索引号: 06096836-3/2020-254770 公开方式: 主动公开
文号: 公开日期: 2020-10-13
发布单位: 钱塘新区 主题分类:
关于不合格食品风险控制情况的通告

2020年5月,浙江省市场监督管理局委托浙江方圆检测集团股份有限公司抽检发现的不合格食品涉及辖区1家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下:

一、杭州经济技术开发区森态蔬菜店销售的明虾和黑鱼

(一)抽检基本情况

2020年04月14日,浙江省市场监督管理局委托浙江方圆检测集团股份有限公司依法对位于浙江省杭州经济技术开发区天城东路252号上沙永裕大厦4幢135、136室的杭州经济技术开发区森态蔬菜店进行食品安全监督抽检。经检验,明虾所检项目中呋喃唑酮代谢物项目不符合农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》的要求,黑鱼所检项目中恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》的要求,检验结论均为不合格。

(二)生产经营环节风险防控情况

杭州市市场监督管理局钱塘新区分局于2020年5月9日向杭州经济技术开发区森态蔬菜店送达了编号为NO:2010902591、NO:2010902594的检测报告。我局执法人员当场要求当事人提供供货商的送货单及营业执照复印件,并召回不合格批次的明虾和黑鱼。当事人陈述已将被抽检批次明虾及黑鱼销售完毕,明虾是从九乔农贸市场B019号摊位采购的,黑鱼是从九乔农贸市场B006号摊位采购的,供货商的送货单及营业执照复印件未向供货商索要,故无法提供。同时,当事人陈述因明虾和黑鱼的销售对象为散客,去向不明,故无法追回。鉴于上述情况,我局执法人员现场要求经营者在日后的经营过程中要做好索证索票工作。同时,我局执法人员对九乔农贸市场B006号摊位的杭州钱塘新区田广录水产商行销售的黑鱼和九乔农贸市场B019号摊位的杭州钱塘新区程洪国海鲜商行销售的明虾进行抽检,抽样结果均符合要求。

(三)立案调查及处罚情况

经查明,杭州经济技术开发区森态蔬菜店于2020年04月14日以75元/kg的价格从九乔农贸市场B019号摊位采购明虾7kg,后以86元/kg的价格对外销售;以19元/kg的价格从九乔农贸市场B006号摊位采购黑鱼5kg,后以22元/kg的价格对外销售。截至查获日止,当事人已将上述批次明虾及黑鱼销售完毕,销售额共计712元,违法所得共计92元。因上述批次明虾及黑鱼销售对象不明,故无法追回。 我局认为当事人行为违反《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第一、二项的规定,属销售含有国家禁止使用化学物质的农产品及销售兽药残留超过食品安全标准限量农产品的行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款和《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条之相关规定,我局责令当事人改正,并行政处罚如下:1.没收违法所得共计92元;2.罚款共计10000元。

杭州市市场监督管理局钱塘新区分局

2020年10月13日